Desc: Las personas que dieron forma a la comida estadounidense: Dirigida por Joseph Ciminera. Las personas que dieron forma a la comida estadounidense cuenta las historias de los chefs, amantes de la comida y restaurantes que llevaron su oficio al siguiente nivel y construyeron la industria tal como la conocemos hoy. Estas son las personas que iniciaron las tendencias y dieron forma a la comida estadounidense para siempre. Únase a nosotros mientras presentamos a los mejores decoradores de pasteles, chefs de la granja a la mesa, chefs de programas de cocina de televisión, restauranteros, sommeliers y los restaurantes "Greasy Spoon" favoritos de Estados Unidos que llevaron la comida a un nivel completamente nuevo. El programa es producido por el galardonado chef y cineasta. El creador Joe Ciminera viaja por los EE. UU. durante 12 meses entrevistando a los mejores de los mejores. El documental sobre las personas que construyeron American Dining muestra el esfuerzo agotador de llegar a la cima, construir una marca y permanecer allí..